Bloggaushaaste -blogissa oli taas niin ihana haaste, että en voi olla osallistumatta.
Millainen olisi unelmieni kahvila? Kun kerran saa mielikuvitus lentää, niin annetaan lentää kunnolla!
Ensinnäkin, se olisi sisustettu rokokoo -henkeen, ajan hengen seurustelusalongiksi, niinkuin vaikka näin:
Tahtoisin sinne samaa henkeä, kuin Sofia Coppolan ohjaamassa Marie Antoinette -elokuvassa. Paikka olisi ennenkaikkea rauhallinen seurustelukahvila, jossa musiikki soisi vaimealla ja asiakaspaikkoja olisi vain kohtuullisen pieni määrä. Tarjoilupuoli taas näyttäisi tältä:
Kauniita leivoksia kauniilta posliiniastioilta ja kauniisti esillepantuina. Paikassa tarjoiltaisiin vain laadukasta luomukahvia ja -teetä. Tee- ja kahvivalikoima olisi laaja. Hintataso olisi kohtuullinen, ei mitään kiskurihintoja. Leivokset tehtäisiin itse paikan päällä tai tilattaisiin pieniltä leipomoilta. Kahvila voisi tarjoilla myös aamiaista, tuoreita croisantteja, karjalanpiirakoita ja vastapuristettua tuoremehua. Myös suolaisia leivonnaisia voisi olla listalla, fetapiiraita ja muita herkkuja.
Kahvilassa voisi olla muutama pieni yksityinen loossi niille, ketkä tahtovat viettää aikaa kahden kesken. Kahvilassa olisi myös aina pöydissä tuoreita kukkia, ruusuja ja liljoja. Iltahämärällä kahvilan pöytiä valaisisivat kynttilät kauniissa kyntteliköissään.
Paikassa olisi pöytiin tarjoilu ja laskun mukana saisi aina sydämenmuotoisen karamellin.